Cap Sud

Liege

Grillage, plat du jour, dessert, salades, sandwiches chauds et froids, le tout fait maison! Le Cap Sud vous propose ses sandwiches chauds et froids, ses salades, sa petite restauration,ses plats du jours, ses potages, etc... Mais aussi ...vos buffets de sandwiches pour anniversaires, plateaux pour réunions, desserts... en semaine et le weekend.

Grillage, plat du jour, dessert, salades, sandwiches chauds et froids, le tout fait maison! Le Cap Sud vous propose ses sandwiches chauds et froids, ses salades, sa petite restauration,ses plats du jours, ses potages, etc... Mais aussi ...vos buffets de sandwiches pour anniversaires, plateaux pour réunions, desserts... en semaine et le weekend.

SPECIALITES FROIDES

Dagobert

Jambon, tomates, fromage, concombres, oeufs

Nordique

Saumon fumé, Philadelphia, radis, ciboulette

Pain de viande

Sauce tartare, crudités

Pain de viande provençal

Sauce tartare, crudités

Rôti de porc

Américain maison, oignons, cornichons

Roastbeef

Sauce tartare, salade, tomates, cornichons

British

Crème de balsamique, tomates, roastbeef, parmesan

Parme

Tomates, concombres, olives

Milanais

Jambon italien, tomates, tomates séchées, roquette, parmesan

Mozzarella

Sauce tartare, crudités

Parme Mozzarella

Sauce tartare, crudités

Chèvre

Noix, miel, salade

Andalou

Parme, chèvre, noix, vinaigrette au miel

Italien

Jambon italien, tomates, tomates séchées, roquette

Espana

Serrano, pesto rouge, tomates, roquette

Vénitien

Tomates, concombres, olives

Poulet rôti tartare pesto

Sauce tartare, tomates, aubergines, salade, pesto

Poulet rôti curry

Sauce Curry, raisins, pignons, cornichons, miel, salade

SPECIALITES CHAUDES

Croquant poulet mariné

Champignons, cornichons, tartare, salade

Croquant jambon fromage

tomates salades

Croquant chèvre, noix, miel, salade

Croquant mozzarella, jambon, tomates, olives

Chipolatas grillées

Tomates, cornichons, chou, salade

Merguez grillées

Tomates, cornichons, chou, salade

Croqu'tartare

Poulet pané, sauce tartare, tomates, salade

BAGELS

Le British

Roastbeef, tomates, parmesan, crème balsamique, roquette

Le Nordique

Saumon fumé, fromage frais, radis, ciboulette

Le Chèvre

Chèvre, noix, miel, salade

HAMOUSSAS

Le Feta

Pain libanais garni chauffé, salade - Tomates, aubergines, olives, sésames grillés

Le Mozzarella-Jambon

Pain libanais garni chauffé, salade - Tomates, aubergines, olives, sésames grillés

Le Chèvre

Pain libanais garni chauffé, salade - Tomates aubergines, olives, roquette, zataar (thym libanais)

KAFTAS

L'adana

Brochette de boeuf haché aromatisée dans un pain galette - Blé, crudités, sauce à l'ail ou sans ail

Le Phénicien

Crudités, sauce à l'ail ou sans ail

Le Nomade

Concombre, riz sauce yahourt, ail, menthe

SALADES

Mer du Nord

Saumon fumé, avocat, tomates, vinaigrettes aux baies roses

Andalouse

jambon serrano, fromage de chèvre, noix, vinaigre au miel

Salade Tomates-Mozzarella

Salade British

Roastbeef, tomates, copeaux de parmesan, roquette, crème balsamique

Salade Milanaise

Parme, tomates confites,copeaux de parmesan, crème balsamique

Salade Calabraise

Coppa, provolone, tomates, pesto de tomates séchées

Assiette Italienne

Mozzarella, parme, artichaut, olives, aubergines, toamtes, roquette

Assiette de charcuterie

Roastbeef, parme, serrano, jambon à l'os, oeuf, tomates, salade, cornichons

Assiette de crudités avec jambon et oeufs

Assiette de crudités

LES CLASSIQUES

Végétarien

Fromage

Jambon

Jambon-Fromage

Américain

Américain maison, petis oignons, cornichons

Poulet-Curry

Thon mayonnaise

DESSERTS

Muffins

spéculoos - caramel beurre salé

Brownies maison

SOFTS

Coca 33cl

Coca zéro 33cl

Ice-tea 33cl

Ice-tea pêche 33cl

Ice-tea green 33cl

Schweppes agrumes 33cl

Schweppes tonic 33cl

Fanta 33cl

Tao 100% Plantes VITALITY 33cl

Thé vert, GIGNKO

Tao 100% Plantes ENERGY 33cl

Café vert, Eglantier, Kombucha

Tao 100% Plantes HYDRATATION 33cl

Ginseng

Tao Pure infusion : Black tea

Tao Pure infusion : Green tea

Tao Pure infusion: White tea

Tao Pure infusion : Roobois tea

Bionina ; Orange sanguine

Pamplemousse Rose

Grenade et cranberries

BIERES

Jupiler 33cl

Cannette

Curtius 37,5cl

Bouteille bouchonnée

Smash 33cl

Bouteille

VINS

Bouteille de rouge

Miraflores - Coupage Tinto (2016)

Bouteille de blanc

Domaine du Tariquet - Côtes de Gascogne (2017)

Bouteille de rosé